自由基与人类健康,白簕茶有效的对抗自由基
一般情况下,生命是离不开自由基活动的。我们的身体每时每刻都从里到外的运动,每一瞬间都在燃烧着能量,而负责传递能量的搬运工就是自由基。当这些帮助能量转换的自由基被封闭在细胞里不能乱跑乱窜时,它们对生命是无害的。但如果自由基的活动失去控制,超过一定的量,生命的正常秩序就会被破坏,疾病可能就会随之而来。
受控的自由基对人体是有益的。它们既可以帮助传递维持生命活力的能量,也可以被用来杀灭细菌和寄生虫,还能参与排除毒素。但当人体中的自由基超过一定的量,便会失去控制,给我们的生命带来伤害。
自由基过多带来的危害:
(1)削弱细胞的抵抗力,使身体易受细菌和病菌感染;
(2)产生破坏细胞的化学物质,形成致癌物质;
(3)阻碍细胞的正常发展,干扰其复原功能,使细胞更新率低于枯萎率;
(4)破坏体内的遗传基因(DNA)组织,扰乱细胞的运作及再生功能,造成基因突变,演变成癌症;
(5)破坏细胞内的线粒体(能量储存体),造成氧化性疲劳;
(6)破坏细胞膜,干扰细胞的新陈代谢,使细胞膜丧失保护细胞的功能;
(7)侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸,干扰体内系统的运作,导致恶性循环,以致产生更多自由基,其连锁反应可导致自由基危害遍及全身;
(8)破坏蛋白质,破坏体内的酶,导致炎症和衰老;
(9)破坏脂肪,使脂质过氧化,导致动脉粥样硬化,发生心脑血管疾病
(10)破坏碳水化合物,使透明质酸降解,导致关节炎等。
生命体内的自由基是与生俱来的,既然生命能力历经35亿年沧桑而延续至今,就说明生命本身具有平衡自由基,或者说,清除多余自由基的能力。然而,随着人类文明的飞速发展,在科学技术给人类创造了巨大生产力的同时也带来了大量的副产品,其中就有与日俱增的自由基。化学制剂的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加、还有核爆炸……这些活动都会导致自由基的产生。人类文明活动还在不断破坏着生态环境,制造着更多的自由基。骤然增加的自由基,早已超过了人以及生命所能正常保持平衡的标准,人类健康面临着前所未有的严峻挑战。
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